Welkom op de Tuinderij

Een gastvrije regeneratieve tuinderij tussen Leiden en Den Haag

Waarom

Een groeiende groep mensen heeft behoefte aan plekken waar lokaal, gezond en duurzaam voedsel wordt geproduceerd. Om onze lokale gemeenschap te bedienen, hebben we in Wassenaar op het perceel van Land van Ons een regeneratieve en gastvrije tuinderij opgericht: WIJdehorst.

Onze missie

Op WIJdehorst werken we aan een duurzaam en veerkrachtig voedselsysteem, waarin we naast economische ook sociale en ecologische opbrengsten waarderen. Ons doel is om mensen blij te maken door gezonde producten te telen in samenwerking met de natuur.

Gezond en duurzaam eten

We bieden de lokale gemeenschap gifvrij en gezond voedsel, direct van het land naar de tafel.

Gemeenschapszin

WIJdehorst is een gastvrije plek waar onze (lokale) gemeenschap samenkomt om te recreëren, elkaar te ontmoeten en geïnspireerd te raken, terwijl we samen werken aan duurzame voedselproductie voor een groenere toekomst.

Natuurherstel en een veerkrachtig ecosysteem

We herstellen de bodem, slaan koolstof op, behouden water, en stimuleren biodiversiteit.

Onze visie

Op WIJdehorst telen we gifvrij en gezond voedsel rechtstreeks van het veld naar je bord, zonder lange transport- of opslagkosten. We telen ook kruiden en eetbare bloemen op een duurzame manier, seizoensgebonden en zonder schadelijke chemicaliën. Dit betekent dat je altijd koopt wat op dat moment op zijn best is, gekweekt met respect voor de natuur.

Onze Principes:

Bij Wijdehorst werken we volgens regeneratieve principes om duurzame landbouw te bevorderen. Ontdek hoe we dit doen!

Voedsel verbouwen voor en samen met de omliggende gemeenschap.
De bodem altijd bedekt houden.
De bodemverstoring minimaliseren.
Het hele jaar door levende wortels behouden.
Gewasrotatie toepassen.
De biodiversiteit verhogen.

Regeneratie

We herstellen en verbeteren ecosystemen, waarbij de nadruk ligt op de het creëren van systemen die zichzelf in stand kunnen houden en verbeteren.

Toekomst plannen

Sinds de zomer van 2023 zijn we in Wassenaar, op het prachtige perceel van Land van Ons, begonnen met de opbouw van een regeneratieve en gastvrije tuinderij. Bij ons kun je al terecht voor een verscheidenheid aan producten van eigen bodem. Meer hierover vind je op onze ‘Producten en Diensten’ pagina.

Maar dat is nog maar het begin! We hebben grootse plannen voor de toekomst van WIJdehorst. Benieuwd naar wat er nog meer op de horizon ligt? Lees snel verder en ontdek hoe wij WIJdehorst verder willen ontwikkelen tot een gastvrije, regeneratieve tuinderij:

No-dig groente- en kruidentuin

Onze groenten zijn vers, seizoensgebonden en geteeld volgens regeneratieve principes. Dit betekent dat we de bodem gezond houden en duurzame teeltmethoden gebruiken om je de beste kwaliteit groenten te bieden.